МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ В ГЕЛИОСУШИЛКЕ

Аннотация

В этой статье описаны эксперименты по сушке лекарственных растений в гелиосушилке. Эксперименты по сушке проводились на новом типе солнечной сушилки. Солнечная сушилка состоит из воздушного коллектора, сушильной камеры и системы циркуляции воздуха. В течение периода сушки температура сушильного воздуха, относительная влажность, скорость воздушного потока, солнечная радиация и потеря массы непрерывно измерялись на разных уровнях сушилки. Лекарственные растения с исходной влажностью сухого вещества 0,85 (1 кг воды на 1 кг сухого вещества) сушат при различных температурах до конечной влажности сухого вещества 0,13 в зависимости от изменения солнечной радиации. Время высыхания имеет экспоненциальную и полиномиальную зависимость от отношения влажности. Эффективный коэффициент диффузии варьировался на разных уровнях температурного диапазона. Из всех 11 эмпирических моделей сушилок модели Midilli – Kucuk и Page больше соответствовали экспериментальным данным. Точно так же производительность математической модели была проверена путём сравнения коэффициентов корреляции (R2), приведённого x-квадрата (X2) и среднеквадратичной ошибки (RMSE)